食品安全问题关乎广大人民群众身体健康和生命安全，为普及食品安全知识，提升公众食品安全和健康素养，弘扬合理膳食、杜绝浪费等传统美德。按照省、市科协关于开展全国食品安全周有关工作要求，冀州区科协迅速行动，在社区、农村、学校等开展食品安全周系列宣传活动。

   11月1日上午，由冀州科协组织农业种植大户在西王乡东罗口村开展全国食品安全周宣传活动。活动现场，农业种植专家带领群众参观了北京新发地（冀州）蔬菜种植基地，并向群众介绍了种植安全保障、根据不同蔬菜种植的实际情况，经过实地试验、定点监测、风险评估而推出的蔬菜全程质量安全保障技术体系，保障蔬菜质量安全。

 

   在迎宾社区服务中心开展社区食品安全周宣传活动。科普志愿者通过向社区群众发放宣传资料、进行科普知识讲解、现场解答群众问题等方式进行了食品安全知识、保健品欺诈和虚假宣传、防范养老诈骗等知识宣传。

 

   11月1日下午，在冀州第四实验小学开展全国食品安全周宣传活动。活动中，科普志愿者首先引领学生了解食品安全的概述，认识食物中毒的特征，以及怎样预防食物中毒；然后介绍了十大垃圾食品的鉴别及危害，通过图片和案例向学生们阐述油炸类食品、高热量食品、碳酸饮料等对身体生长发育的危害，让学生对饮食卫生有了更清晰的认知，并科普鉴别假劣过期、“三无”食品的小常识，引导学生远离垃圾食品；最后，向同学们介绍了营养均衡饮食、饮食习惯可以更好地保障身体健康和生命安全，提高学生食品安全意识和自我保护能力。
   本次食品安全宣传周活动从“从农田到餐桌”普及食品安全相关知识，提升群众对食品安全风险的防控能力，通过了解我国食品安全基本状况、相关法律法规等相关知识，使公众建立起对我国食品安全的信心。
今后科协将继续发挥组织职能优势，让科普知识走进千家万户，帮助大家守护好“舌尖上的安全”。